Hi from Akita/秋田より

I’m now back home to see my parents, relatives, and friends in my hometown. It is about 5 hours train ride from Tokyo – 4 hours on a bullet train and an hour on a local train. It feels so long, but I can’t complain much since it would take almost 20 hours total if I travel from the US.

There are lots of summer vegetable from my parents’ garden to eat this time. Eggplants, cucumbers, tomatoes, Edamame, and more. Almost every meal we have same vegetables, but we try to have them in different flavor so that we don't get bored.

The picture is an eggplant tree/bush.

今、親や親戚、友達に会うために、実家に帰ってきています。電車で５時間（新幹線で４時間、普通電車で１時間）かかります。とても長く感じるけれど、アメリカから来る時は２０時間以上かかったのだから、その事を考えたら文句は言えません。

今ちょうど親が作っている畑の夏野菜が真っ盛りです。茄子、キュウリ、トマト、枝豆などなど、色々なものがあります。毎回食卓に並ぶものは同じようなものですが、飽きないようになるべく違う味付けをして食べるようにしています。

写真は畑の茄子です。